企业知识产权负责人通常由企业高层管理人员或专门负责知识产权管理的部门负责人填写。这可能是企业的法务经理、知识产权部门经理、质量管理经理等。具体填写人根据企业的内部组织结构和职责分工来决定。

企业知识产权负责人为企业法定代表人，即第一责任人。