一种方法是把椰子倒扣在桌子上，用刀子在椰子上划开，然后用手或小刀抠出果肉。

另一种方法是把椰子壳里面划出一个小口，然后把椰壳整个拿下来，就可以吃到美味的椰肉了。

还有一种方法是顺着小口的方向，撬开椰子，然后把椰子倒过来，用刀把椰壳给撬开，再把椰子肉倒出来，再切成块。最后，还可以把椰子肉放进锅里，加点清水和盐，盖上盖子，煮一个小时左右，煮好以后就可以拿出来吃了。

此外，把椰子肉放进冰箱里冷藏几个小时左右，味道更好。

1.椰子有个眼，用起子敲开，把椰子水倒出来，可以喝，可以煲鸡，也可以放冰箱等椰子肉一起榨椰子汁，反正用途多多，你想怎么用就怎么用。

2.把椰子放进冰箱冷冻约三四小时，看，冰结成这样差不多了。当然，要是不赶时间的话，把椰子放在冰箱冷冻一晚上椰子会自己裂开，连锤子敲打也可以省了。

3.取出，解冻，用锤子沿着椰子外壳敲击一圈，让椰子壳和肉分离，然后敲破椰子壳，瞧，这么大块椰子肉轻松与壳分开。

将椰子敲击在地面或坚硬的表面上，直到外壳破裂。

然后，用刀或其他锐利的工具从裂缝处切开椰子。

接下来，用勺子或刮刀轻轻刮椰子内壁，将椰子肉与壳分离。

如果椰子肉仍然附着在壳上，可以用刀或勺子小心地切割细而薄的片来帮助分离。

最后，将椰子肉放入碗中，用刀或剪刀切割成适合食用的大小。注意安全，小心避免割伤自己。

1、找到椰子的正面，用筷子戳椰子正面上的小孔，用吸管戳进去即可。

2、用开红酒的开酒器在椰子表面划个口，然后用吸管插入孔中即可。

3、切掉椰子的外皮，然后将椰子放入冰箱冷冻，冷冻后的椰子可以轻松剥离椰肉。