作为新手建立自己的庄园，以下是一些建议和步骤：

规划和设计：首先，确定您的庄园的规模和用途。考虑您想要种植什么植物、养殖什么动物，以及是否有其他特殊需求，如花园、果园、蔬菜园等。根据这些需求，规划和设计您的庄园的布局和结构。

土地选择：选择适合种植和养殖的土地。考虑土壤质量、阳光照射、水源供应等因素。如果可能，进行土壤测试以了解土壤的养分含量和酸碱度。

土地准备：清理和准备土地，包括除草、平整土地、施肥等。根据您的种植计划，可能需要进行土壤改良或建造温室等设施。

植物选择和种植：根据您的喜好和当地气候条件，选择适合种植的植物。了解每种植物的生长需求和特点，合理安排它们的种植位置和间距。遵循适当的种植方法和时间表进行种植。

动物养殖：如果您计划养殖动物，了解不同动物的饲养需求和管理要点。确保提供适当的饲料、水源和住所，以及必要的医疗保健。

管理和维护：庄园的管理和维护是持续的工作。定期检查植物的健康状况，除草、修剪和施肥。对于动物，保持清洁的饲养环境，定期检查和处理疾病和寄生虫。

学习和改进：作为新手，不断学习和改进是建立庄园的关键。参加相关的培训课程、研讨会或与其他农民交流经验，以提高自己的技能和知识。

请注意，建立庄园需要时间、耐心和努力。开始时可以从小规模开始，逐步扩大。同时，了解并遵守当地的法律法规和环境保护要求，确保您的庄园经营合法和可持续。