白天也开，只是个别的商家，没有晚上热闹，尤其是餐饮！而且晚上还凉快，人们都愿意出来走走，再吃点东西！白天一般晒，尤其是上午，因为海水还没晒热，出来玩的人也少，还都愿意睡个懒觉！建议下午出来，海水也晒热了，玩玩水连吃带逛，还不怕晒黑！

石塘路市场是市场不是夜市。所以白天市场都是开门的，从5月到10月都是在营业的。至于你说的那些棚子，从早上到半夜都是营业的，那是商业街。