要办理新生儿的农村医保卡，家长需要携带宝宝的出生证明和户口本到当地农村医保办事处进行申请。在办理过程中，需要填写相关表格和提供所需材料，以完成注册和缴费手续。办理成功后，即可享受农村医保政策覆盖的医疗保障服务。