良粉是:用豆粉等滤去渣滓熬成稠糊，冷却后凝成块状的食品。

制作凉粉的方法非常简单。以豌豆、胡豆或扁豆（槟豆）为原料，浸入水中泡胀磨浆，去掉粗渣，经漂滤沉淀，掺入适量清水置锅内烧火加热，边搅边煮，呈浆糊状时舀在盆里，冷却后就成凉粉。

“良粉”是网络语言，指的是一个品德良好、言行举止得体、尊重他人、积极向上的粉丝。在互联网上，粉丝们常常会以“良粉”的称号自居，以表达自己对偶像的喜爱和支持，同时也希望自己能够成为一个好的形象代表。

这是当下时兴的网络用语。良粉顾名思义就是有良心，有良知，有信誉受人爱戴的粉丝。这种良粉有一股正能量，积极向上在网上能起到很好的作用，反之有些烂粉，臭粉就很招人烦。总之网络健康需要大量的良粉。