西南大学农学部王牌专业是蚕学。蚕学在国内同类学种中是顶级水平。以向仲怀院士的科研团队绘制了世界上第一张家蚕基因图，研究水平领先于世界先进水平。西南大学农学部以前是西南农业大学，该校在上世纪70年代末就进入全国重点大学行列，除蚕学外，土壤学也是国内很有名的。

王牌专业有蚕学他已经有了65年的历史了