河南省耕地面积1.22亿亩，占全省总面积约47.5%，粮食一年两季复种面积常年稳定在1.6亿亩。其中，口粮田面积稳定在9000万亩以上，粮食产量连续3年超过1300亿斤，占全国的1/10。