从总体上来看，在一般情况下，广州科技贸易学院需要读三年。根据我国高等教育教学工作制度规定，大学专科阶段的学习通常都是三年。广州科技贸易学院作为一所专科院校，它所实行的学制都是三年制的。所以对于该校的学生来说通常读三年就可以毕业了。