黄金以旧换新的工费是按以下要点收取的：

1、折旧的黄金首饰需收30/克的折旧费。

2、重新选择的黄金首饰要比之前的旧首饰的克数大25%以上。

3、支付额外新黄金首饰的手工费。

4、要将旧的黄金首饰熔化验金，再按照所熔化后的黄金重量当作旧金首饰的重量计算。

5、重新选择的黄金首饰要比之前的旧首饰的克数大25%以上。

6、支付额外新黄金首饰的手工费。

实际情况需要您实际到现场，根据具体交易情况确认了。