一个好的蛋糕店应该有高质量的蛋糕，恰当的价格，好客的服务和优秀的口碑。首先，蛋糕不仅应该看起来好看且吸引人，更重要的是应该味道出色，新鲜美味。

其次，价格应该公道合理，与质量相匹配。

第三，门面干净整洁，员工热情好客，对消费者细心周到的服务态度，也是评价蛋糕店的重要标准之一。

最后，口碑是消费者对蛋糕店最真实的反应，良好的口碑意味着店家备受肯定，也反映出在市场的长期竞争能力。综上所述，好的蛋糕店应该是综合考虑各方面综合评估后得出的结果，让消费者在销售、服务、口感等方面都能得到最佳的享受。