在商家接待外卖订单的时候，配备外卖餐具是必不可少的，这个配备数量有要求嘛，一般情况下商家是默认一人份餐，配备一套餐具，不会多余配备餐具，如果顾客在下单的时候在订单上面备注需要多一份或者两份餐具，店家也是会准备餐具，所以这个数量一般是没有要求的，都是默认的数量。