五角星海鲜通常是指以蟹体为中心，将虾、蛤、青口等其他海鲜摆放在蟹壳上，构成五角星形状。

以下是五角星海鲜的吃法：

1. 先将整个五角星海鲜拍照留念。

2. 用铁锤或小锤将蟹壳打开，将里面的肉取出来，可以用叉子或小勺子。

3. 食用其他海鲜，如虾、蛤、青口等海鲜，可以搭配美味的调料食用，比如酱油、醋、姜丝等。

4. 将蟹肉放在碗里，加入适量的汤水或清水进行焯水，这样不但可以去除蟹身上的杂质，还可以使蟹肉更加鲜嫩。

5. 将焯好水的蟹肉再放回到蟹壳内，搭配其他海鲜一起食用。

6. 最后别忘了将蒸馏酒倒入蟹壳内清洗一遍，方便下次制作五角星海鲜。

注意事项：

1. 在吃五角星海鲜时，要小心不要被蟹壳的棱角弄伤。

2. 蟹肉中常常会有一些杂质和石子，需要仔细检查并除去。

3. 建议使用手套等防护用具，以免手脏或受伤。

猪肉海星汤做法

材料

瘦猪肉100克，干海星1个。

先将海星洗净，猪瘦肉冼净切成块，同入锅中，加水适量炖至肉烂，即可食用。

1. 挑选海星 海星中含有丰富的维生素A和B,选择厚实的海星才好吃。

2. 泡洗海星 用温水泡发海星并仔细清洗干净,多清洗几次可以减轻些腥味。

3. 蒸海星 清洗干净后足面向上装入盘中,开大火蒸15分钟左右拿出晾凉。