是的，单招被录取时能知道被录取的专业。

以下是几种查询被录取专业的方法：

登录本省教育局的招生考试网站，输入准考证号、身份证号等相关信息，即可查询到考生被哪所大学、哪个专业录取了。

登录被录取大学的校园官方网站，根据其招生官网公布的招生录取结果，可以查到自己被录取的专业。

直接联系被录取高校的招生部门，通过电话咨询自己的专业。

关注教育部门或者考试院的相关通知，在录取结果公布后，相关部门会通过各种渠道发布录取信息，包括各大媒体、社交平台、短信等，考生可以关注这些渠道，获取自己的录取专业信息。