很多药店和食品企业都有收购。桂花是一种非常芳香的植物，可食用，可入药。它具有温补阳气和排毒以及止咳化痰等多种功效，经常食用还能起到滋阴养肺的重要作用。药店收购可入药也可搭配其它香料制香。同时它的芳香，入口能增加食物的囗感，是广大食品企业的大爱。