如果福州卫生许可证忘了年检，需要尽快补办年检手续。因为没年检可能会导致许可证失效或被吊销，从而对企业造成经济损失和不良影响。此外，在未完成年检前，企业应尽量避免违反卫生法规和规定，以防止发生意外事故和食品安全问题等。如果时间紧急，可以向当地卫生行政部门咨询相关补办手续。再次提醒企业注意及时年检，确保健康、安全、可靠的生产经营。

如果卫生许可证五年未年审，需要重新申请卫生许可证。

首先，需要准备好相关的资料，包括企业营业执照、食品经营许可证、消防安全证等证书，以及与卫生许可证相关的各种证明材料。

然后，需要到当地的卫生监督部门进行申请，并提交所有需要的材料。在申请过程中，可能需要进行现场检查和评估，以确保企业符合相关的卫生规定和标准。

卫生许可证没有年检,分为届满和过期两种: 根据《食品卫生许可证管理办法》第三十一条食品生产经营者需要延续卫生许可证的,应当在卫生许可证有效期届满前60日内向原发证机关提出申请。 同意延续卫生许可证的,原编号不变,有效期为四年。 逾期提出延续申请的,按新申请卫生许可证办理。