毋米粥是广东顺德一带用大米熬出来的白粥，这种粥把米全部煲烂在锅里，粥里面看不到一粒大米，因此叫做毋米粥，在吃的时候在粥里再添加各种食材，喝起来非常的美味可口，营养丰富，我的回答仅供参考，谢谢，

广东省顺德市一个餐饮公司名字，做的顺德菜系