1、先进行数据备份，防止数据丢失以后无法找回。

2、把手机和电脑连接，下载iTunes以及对应的ios13.7正式版固件。

3、打开iTunes软件，按住键盘上的shift以后点击右侧的恢复iPhone按钮。此时会提示选择固件。选中下载好的固件即可。

4、iTunes会进行降级的提示，软件会抹掉手机中ios11的所有数据并且将系统降级到ios13.7。点击恢复即可。

苹果11降回13.7，可以用刷机降级，但刷机降级会有风险，操作不当，可能手机变砖，建议到专业维修店进行刷机。