酵母发面有小虫子怎么回事

2024-10-24 17:29:26
酵母发面有小虫子怎么回事急求答案,帮忙回答下
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酵母生虫子后,不推荐继续用。如果要使用,用水泡了,把虫子倒出来即可。 酵母粉是酵母没有经过分解,但酵母浸粉的营养物质得到过分解,微生物吸收利用的速度和效率更高,发酵残留少;目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多,酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用较广泛。

2024-10-24 17:29:26
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应该是面粉里面有小虫子,酵母的包装是真空包装,不太可能生虫

2024-10-24 17:29:26
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酵母粉生虫子,主要就是没有密封好,或者是受潮所致。如果生了虫子了,那就不要用了,一方面不卫生,第二方面,酵母粉的活性已经降低很多了。

2024-10-24 17:29:26
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面粉生虫了。酵母一般情况下是不会生虫的,酵母是酵母菌的菌落颗粒,所以它是不会生虫的而生虫,极有可能是面粉生虫的,生虫的面粉一般不建议吃,可以使用比较细的螺网定型过滤之后吃。面粉的保存需要在干燥的环境下,在面粉的保质期内使用。

2024-10-24 17:29:26
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