1. 不开门。

2. 因为容桂蔬果先生通常在每周一至周五的工作日开门，而今天是周末，所以不开门。

3. 如果你想购买容桂蔬果先生的产品，可以选择在工作日前往他们的店铺。另外，你也可以在其他的蔬果店或超市购买所需的食材。