社保和银行解绑的方法如下:

1、当事人可以直接去社保绑定的银行去办理销户;2、社保卡跟银行卡解除绑定可以通过,修改社保费扣费银行帐号或申报社保暂停缴费,参保人必须持有效材料到地税局办理或咨询社保局电话;3、当事人也可以直接去社保部门进行取消。