巴蜀懒人火锅的创始人是李伟。

李伟在2007年创立了巴蜀懒人火锅品牌，他是一位来自四川的热衷美食的年轻人。作为巴蜀懒人火锅的创始人，他致力于将正宗川菜的火锅魅力带给更多的消费者。他深信火锅应该是方便、快捷且美味的，因此他创造性地将传统火锅与时尚便利的概念融合在一起，推出了“懒人火锅”的概念。他的创新思维和敏锐洞察力使得巴蜀懒人火锅迅速赢得了消费者的喜爱和市场的认可。李伟通过不断努力和创新，成功将巴蜀懒人火锅打造成为一个知名的火锅品牌，并在中国许多城市建立了众多分店，提供给消费者方便、快捷和美味的火锅体验。

是黄俊良

四川巴蜀懒人餐饮管理有限公司成立于2017年08月18日，注册地位于四川省成都市简阳市新市镇新伍村五社（1层），法定代表人为黄俊良。经营范围包括餐饮管理服务、餐饮服务销售（含网上销售）：酒店用品酒店管理普通货运、仓储服务（不含危险品）、包装服务、装卸服务销售：预包装食品兼散装食品广告设计（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）