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五花肉 (500g)

紫皮洋葱 适量

油 适量

葱 适量

孜然 适量

1. 五花肉切片（非五花肉也可以）空出肉里的水20分钟。

2. 姜去皮切丝，蒜拍碎切末，切葱花。

3. 梨切块。

4. 把葱姜蒜梨洋葱放肉里。

5. 依个人口味放盐、味精、鸡精、倒入油，开始搅拌，边搅拌边放黑胡椒粉。

6. 搅拌用手更好。

7. 放半听啤酒，套保鲜膜放冰箱两个小时以上，烤肉的时候，可依照个人口味加孜然，芝麻。烤好后沾烤肉沾料。

8.美味又好吃的瓦片烤肉腌制方法完成开吃了。

架上铁架和瓦片就能烤了，通过瓦片的受热让肉慢慢熟，边烤边刷油

那片儿烤肉的人之法先把肉选好上好的肉。把盐姜放在任务上燃脂15分钟以上。