蔬菜龟又叫缅甸陆龟

头部呈淡黄色，顶部有排列对称的大鳞，吻钝，上喙略勾曲，鼻孔处为粉红或淡黄色。背甲高隆，前后缘不呈锯齿状。每块盾片中央有大黑斑块，同心纹明显，头部浅绿黄色。

腹甲前缘较厚，后部缺刻较深。四肢粗壮，扁圆形到圆柱形，有爪无蹼，适于陆地行走。表面有大块鳞片，呈灰褐色。

菜龟是陆龟的一个品种。

陆龟是龟鳖目、陆龟科的一种陆栖爬行类。泛指所有的非海栖种类。陆龟仅生活于陆地，仅食植物。