小布丁冰棍买不到可能有以下原因：

- 市场需求变化：随着消费者口味和需求的变化，一些传统的冰棍品种可能不再受到市场青睐，导致生产商减少或停止生产。

- 成本上升：原材料、劳动力、运输等成本的上升可能导致小布丁冰棍的生产成本增加，生产商可能会选择减少生产或提高价格，这可能使得小布丁冰棍在市场上的供应减少。

- 销售渠道限制：一些低价冰棍可能在大型超市和便利店中的销售渠道受到限制，因为这些渠道更倾向于销售高利润的产品。这可能导致小布丁冰棍在一些地区或店铺中难以找到。

- 品牌策略调整：生产商可能会调整其品牌策略，将重点放在其他产品上，或者推出新的产品来满足市场需求。这可能导致小布丁冰棍的生产和推广减少。

如果你仍然想购买小布丁冰棍，可以尝试在一些小型零售商、杂货店或批发市场寻找，或者在网上搜索相关的购买渠道。此外，也可以关注一些当地的冰棍生产商或品牌，了解他们是否生产类似的产品。