1、找见证人签字；

2、让对方法定代表人签字并按捺手印；

3、保留签订合同前后所有磋商的书面证据。

企业私刻公章是违法的，作为善意相对人缔约合同的过程和结果是受到合同法保护的，可以要求对方履约、解除合同并赔偿我方相应损失。