新乡医学院药学专业的前景可以从以下几个方面进行考虑：

就业市场需求：药学作为医药领域的重要学科，其就业市场一直保持稳定和广阔。随着人口老龄化和医疗技术的进步，对于药学专业人才的需求会继续增长。药学专业毕业生可在制药企业、医药研究机构、医院药剂科、药监部门等领域就业。

行业发展前景：从行业发展角度来看，药学在药物研发、药品生产、药物分析与质控、临床合理用药等方面都有重要作用。随着科技的不断进步和创新，药学领域持续发展，并涌现出新的研究方向和技术，如新药研发、精准医药、药物代谢与药效学等。这为药学专业提供了广阔的发展空间。

教育质量与实践机会：新乡医学院是一所在中国具有一定声誉的医科大学，拥有一支专业的师资队伍和完善的教学设施。优质的教育质量和丰富的实践机会对于学生的专业发展至关重要。了解该学校药学专业的教学资源、实验室设施以及与企业合作开展的实践项目，可以帮助您评估该专业的培养水平和实践能力。

为了更准确地了解新乡医学院药学专业的就业前景，建议您查询学校药学专业的官方介绍、相关统计数据以及校友就业情况。您还可以参考行业的就业趋势和需求，关注药学领域的发展动态，以及与该专业相关的排名和评价等信息。此外，您可以尝试联系学校的相关部门或与该专业的学生、校友进行沟通，以获取更多针对性的信息和意见。