不能去掉，可以变更。

公司必须有监事。根据《公司法》规定，有限责任公司设监事会，其成员不得少于三人。股东人数较少或者规模较小的有限责任公司，可以设一至二名监事，不设监事会。监事的任期每届为三年。

根据《公司法》五十三条规定，公司监事需要承担的责任和义务为：检查公司财务；监督公司高层行为，并对违法违规的公司高层提出罢免的建议；纠正公司高层行为；提议召集召开公司股东会议；股东会议提出提案；对违法公司高层提出诉讼。

监事是公司中常设的监察机关的成员，负责监察公司的财务情况，公司高级管理人员的职务执行情况，以及其他由公司章程规定的监察职责。

营业执照监事职位怎么取消

监事职务是没法取消的,只能改变。公司法第52条规定: 有限责任公司设监事会,其成员不得少于三人。股东人数较少或者规模较小的有限责任公司,可以设一至二名监事,不设监事会。 如果送死不经营了可以取消的。