除夕是岁除之夜的意思，又称大年夜，是每年农历腊月，也就是12月的最后一天晚上。

除即去除之意。夕指夜晚。除夕是辞旧迎新，合家团圆的日子，是中国传统的祭祖大节。除夕因为常在农历腊月二十九或三十，故又称该日为大年三十，除夕的日期可能是腊月三十，也可能是腊月二十九，但无论如何，都是阴历年的末尾。