甘肃陇南大部分主食吃大米和面粉，的，荞麦，玉米面，黄豆面等。菜以洋芋为主，还有大白菜，包菜，豇豆，西红柿，茄子，西南花，架豆，辣椒，油麦菜，小白菜，莴笋，猪肉牛肉羊肉鸡肉鸭肉。有牛肉面臊子面酸菜面卷馍炒馍火锅干锅土豆片，盖浇饭烧烤米皮面皮等

是的与北方有什么区别一