零食的利润一般不是很大。

1. 零食市场竞争激烈，产品种类丰富，价格竞争压力大，因此利润空间相对较小。

2. 零食原材料和生产成本较高，包装和运输成本也有一定影响，进一步挤压了利润空间。

3. 零食消费需求波动较大，受季节、经济环境和消费者口味变化等因素影响，销售不稳定性增加了运营风险。

4. 尽管利润相对较小，但是零食市场的总体规模庞大，如果能够抓住合适的市场定位、产品差异化和营销策略，仍然可以获得一定的利润空间。综上所述，零食的利润一般来说不会很大，但仍有机会通过合理的经营获得可观的利润。

零食店的利润一般在35%左右，但具体的利润还是要根据铺铺的规模和当地消费水平决定。同时，零食店的利润可以达到45%--50%之间，但具体多少利润还是要根据铺铺的规模和当地消费水平决定。

因此，零食店的利润具体数字取决于很多因素，例如零食的种类、质量、价格、销售渠道等等，一般来说在5%到15%之间。