胃炎患者是可以吃莲藕的，莲藕具有生津止渴、止血、润肠通便等功效，烹制时宜细软。

胃炎（gastritis）是各种原因引起的胃黏膜炎症，为最常见的消化系统疾病之一。按临床发病的缓急，一般可分为急性和慢性胃炎两大类型；按病因不同可分为幽门螺杆菌相关性胃炎、应激性胃炎、自身免疫性胃炎等。