云南的玉米根据功效可分为饲料型玉米、青贮玉米、饲料青贮兼用型玉米三大类。饲料型是成熟后收获干籽粒的，一般亩产可在五、六百公斤左右。

青贮玉米是在玉米完熟期连玉米秸秆一起收获生物产量的，一般产量在四、五吨左右。而兼用型玉米是即收获干籽粒，又把秸秆做青贮的。