苏州海底捞门店数量有两种说法，一种说法是苏州海底捞共有18家门店，另一种说法是苏州海底捞共有29家门店。如需苏州海底捞各门店的详细地址、电话和营业时间等信息，可以查阅海底捞官网或咨询海底捞客服。