肉鸭冬季一般在37-38天即可出栏，夏季一般在41-43天左右出栏。

肉鸭采食多、饮水多，并有边食边饮的习惯，为避免弄脏饮水和浪费饲料，料盆和水盆的距离应在1米以上，中大鸭阶段距离应在5米以上，饮水区要求排水良好并远离垫料。为防止肉鸭嬉水，水盆上应加网罩。

初生肉雏鸭体温低，其绒毛保温性能差，调节体温的能力弱，15日龄以后，体温调节机能才趋于完善，体温开始恒定。

冬天一般在37-38天就可以出栏，夏季一般在41-43天出栏，一平米就多养6只。一般在2公斤左右。在正常的饲养管理条件下，肉鸭养到6-7周龄、体重达3千克左右、羽毛基本长齐时即可上市。然而，肉鸭上市的价格常根据市场需求在不同的季节、不同的上市时间出现不同程度的波动。

一般来说，母鸭要养120天才可以下蛋，母鸭因连续生几个月的蛋，身体瘦弱，这时如果让它们继续生蛋，就会大伤元气。因此停蛋以后，要用精饲料喂养20天，让鸭恢复元气，换上新毛。这样到了立秋后，鸭子又可以正常产蛋了。

而肉鸭的出栏天数也和季节气候有关，冬天养鸭需要37到38天出栏，夏天鸭子出栏需要41天到43天。

冬天一般在37-38天就可以出栏,夏季一般在41-43天出栏,肉鸭同样需要通过产蛋来进行繁殖，而且饲养周期在1-2个月左右，具体出栏时间也主要和气候季节有关，当然品种也是其中的因素之一。而养殖户们也可以通过一定的快速出栏方法来加速肉鸭出栏，增加收益。