小店铺可以通过定期召开会议的方式与员工进行沟通和交流。在会议上，可以分享店铺的经营状况和发展计划，听取员工的意见和建议，共同探讨解决问题的方法。

同时，也可以在会议上进行培训和学习，提高员工的工作能力和专业素质。

通过开会，可以有效地促进店铺与员工之间的沟通和合作，增强员工的归属感和团队意识，为店铺的稳健发展打下坚实的基础。