北京全聚德吃烤鸭不需要提前预约。北京全聚德烤鸭是北京烤鸭的代表性饭店，除了北京全聚德以外，烤鸭比较有名的饭店还有便宜坊烤鸭，大鸭梨烤鸭，现在除了这三家知名的烤鸭店外，还有许多中小型餐馆也有烤鸭这道菜，比如老宅门烤鸭，北京烤鸭现在已经是北京的地方名吃之一，随着现在餐饮的多元化，京城的美食汇聚了全国各地的精华，比如著名的食宝街，就是汇聚地之一。