按照常规酒店、宾馆的热水工程出水的标准温度是50-60℃。不宜超过60℃，以免会烫伤顾客；为了保证热水的温度，一般不得低于45℃。但可根据用水的季节、对象、习惯及节能等因素考虑，适当的调整和设置温度，最终以满足顾客的热水需求为目的。

一般冬季出水温度在45℃~50℃之间，夏季可根据环温的不同一般在40℃~45℃之间。

如果温度过高会容易引起管道内壁结水垢而造成设备不必要的潜在隐患。