苏州为什么叫奥灶面

2024-10-25 22:05:46
苏州为什么叫奥灶面,麻烦给回复
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奥灶面是苏州的传统面点,其名称源自苏州话“鏖糟”,意为“不太干净”。据说,这是因为面条在制作过程中会沾染一些面粉和灰尘,所以被称为“奥灶面”。

2024-10-25 22:05:46
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