怎样做面筋

2024-03-18 13:04:35
怎样做面筋,在线求解答
写回答

最佳答案

步骤如下:

1、准备一袋谷朊粉,超市里就能买到;

3、倒入谷朊粉搅拌一下,这里要注意谷朊粉是不需要加入酵母的,千万不要放入酵母;

4、用揉面的方式揉成团;

6、然后用筷子夹住一头,然后沿着一个方向开始缠绕;

7、然后锅中烧水,把缠好的面筋放入锅中,大火煮沸,盖上锅盖,煮制30分钟左右;

8、煮至面筋发白即可捞出,因为非常劲道所以不容易熟,所以尽量多煮一段时间;

2024-03-18 13:04:35
赞 6965踩 0

全部回答(1)