如果您认为自己被开出了不合理的罚单，可以考虑以下步骤进行申诉：

1. 查看罚单内容：仔细阅读罚单上的内容，确保对罚款事由和金额等信息有明确理解。

2. 收集证据：收集与罚单事由相关的证据，例如照片、视频、证人证言等，以支持您的申诉。

3.了解申诉程序：了解当地的交通违章申诉程序和相关规定。在香港，您可以前往交通署或警务处等相关机构了解详细的申诉流程，并获取申诉表格。

4.填写和提交申诉表格：根据要求填写申诉表格，详细描述您的不满和理由，并附上收集到的证据材料。确保填写准确并于规定时间内提交申诉表格。

5.等待处理结果：申诉机构会对您的申诉进行审理和调查，并在一定时间内给出处理结果。您可能需要耐心等待处理结果的到来。

如果您在申诉过程中遇到困难或有其他问题，建议咨询专业人士或法律机构，以获取更准确的指导和帮助。

如果您被不合理地开出罚单，您可以采取以下步骤进行申诉：

1.收集证据，包括照片、视频或其他相关文件，以证明您的无罪。

2.查阅相关法律法规，了解您的权益和申诉程序。

3.撰写一份正式的申诉信，详细陈述您的情况和理由，并附上收集到的证据。

4.将申诉信和相关证据提交给相关部门，如交通管理局或执法机构。

5.跟进申诉进展，保持与相关部门的沟通，并寻求法律援助或咨询，以确保您的权益得到维护。