煮面条的步骤：

原料：面条、西红柿、鸡蛋。

1、用水将锅洗净，开火后倒入适量油，油热之后加入适量水，将锅盖盖上，将水烧沸；

2、将西红柿洗净，切成块，放入锅中并继续对水进行加热；

4、取一只干净的碗，放入适量辣椒酱、醋、芝麻油、酱油，并将香菜切碎与酱料放在一切，搅拌均匀后放在一边待用；

5、水沸腾后打开锅，将面条慢慢放入锅中，用筷子稍微搅拌几下；

6、将碗中鸡蛋撒在锅中的面条上，并且放入适量的食用盐，盖上锅煮三到五分钟后改小火煮两到四分钟即可关火；