-3摄氏度左右的食物不易变质，如在-18摄氏度左右，可使鲜鱼保存半年之久。桶装啤酒和瓶装啤酒宜在0-15摄氏度保存，而瓶装熟啤酒则应在10-15摄氏度左右保存。极易霉变的环境温度A．温度25℃～35℃、湿度75％以上B．温度20℃～35℃、湿度75％以下C．温度10℃～20℃、湿度70％