河南农大农学是其王牌专业，在河南省内有着较高的声誉和影响力，目前，就业还是非常不错的，在农业管理领域，农业科技领域，很受欢迎，目前就业率100%，

农学专业培养具备农业科学技术方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业及其它相关的部门或单位从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的创业型人才以及可望考取高层次科研单位和大学相关专业研究生，继续深造的创新型人才。主要课程：植物生理学、基础生物化学、遗传学、生物统计学、农业生态学、作物栽培与耕作学、作物育种学、作物种子学。