瓦屋山位于四川省眉山市洪雅县，是一个著名的山岳景区。关于瓦屋山何时下雪的问题，其实并没有一个固定的答案，因为下雪的时间受到多种因素的影响，如气温、湿度、风向等。一般来说，当气温下降到一定程度时，才有可能出现降雪。但是，具体的降雪条件还会受到其他因素的影响，比如空气湿度、地形等。因此，无法简单地给出一个具体的温度值来判断瓦屋山是否下雪。如果您想了解瓦屋山的降雪情况，建议您关注当地的天气预报或者咨询当地的旅游服务中心。同时，也需要注意安全，避免在恶劣的天气条件下进行户外活动。