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做中餐的服务员,如果叫客人买单的话,可以提醒的模式询问顾客。切记不要与中伤的语言,或者赶客人走的语气来让客人买单。这样会给客人留下不好的印象。
客人在用餐的时候,或者用完餐以后,时间有一段时间了。这个时候看台面的中餐服务员可以直接间接的问顾客是不是需要加点酒水,还有加什么菜,还有别的什么需要吗?
这样顾客心里就会明白啦。,就是暗示他们时间差不多了,,吃差不多就可以。买单了。这种语气是客人比较能接受的。
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先生。请到前台买单。