开馒头店一个人也能开张，只是说投入多少人，而决定制做多少馒头的产量而已，一个人能开张馒头店，只是产出的馒头量少，商业赢利利润少，多投入几人，分成多道工序各司其职，其产量增多，同时利润也诞之增长，投入员工增多，也可增加品种，进一步提升商业利益的增长

最好是两个人，一个人忙不过来，最好找一个帮手也可以用昌华牌馒头机全套设备

这得看你店的规模，多少小一个人开个馒头店的话？在乡村小镇里边倒是可以，但是如果在人口比较多，人流量比较大的地方的话，一个店至少要三四个人才忙得过来