大连铁锅炖大鹅杨家大院好，西安路罗斯福后身的庄河人家这家饭店做的也好吃，铁锅炖大鹅非常香而且没有大鹅的哪种土腥味，铁锅炖大鹅里面放点土豆或者大鹅炖酸菜都非常好吃，炖大鹅油不能少，先把大鹅肉用水焯一下，多放油和干辣椒把大鹅肉多炒一会再炖，这样做的大鹅肉太好吃了。

金三角铁路旁边有一家