酒店开业需要经过多个部门的审批，包括但不限于以下部门：

工商行政管理部门：负责审核酒店的名称、地址、经营范围等相关信息，并颁发营业执照。

卫生行政部门：负责审核酒店的卫生设施、卫生条件等，并颁发卫生许可证。

消防部门：负责审核酒店的消防设施、消防安全等，并颁发消防合格证明。

特种行业管理部门：负责审核酒店的安全管理、服务标准等，并颁发特种行业许可证。

以上信息仅供参考，具体审批部门可能会因地区而异，建议咨询当地相关部门获取具体信息。

消防，卫生防疫，工商管理等部门审批