工伤八级赔偿项目包括医疗费、一次性伤残补助金、一次性就业补助金、停工留薪期工资、伙食补助费、护理费、交通费等。具体赔偿数额需要根据当地标准计算，一般不低于实际工资的80%。如果私了协商的金额比按照标准计算出来的还低，就不必选择私了。

工伤八级依照11个月的本人工资进行赔偿。

从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金的标准为：八级伤残为11个月的本人工资，九级伤残为9个月的本人工资，十级伤残为7个月的本人工资。